Lønnsomt arbeid av norske barn – kutte ut torsketunger

– Det er det beste med fisk, sier Jan-Erik Indrestrand i Fiskarlaget, Norges Fiskarlag. Han sier imidlertid ikke at barn tradisjonelt er engasjert i anskaffelsen av denne delikatessen. For det er åpenbart for ham, skriver «The Economist». Denne typen barnearbeid er ikke uvanlig i Norge. Og det gjorde de «alltid» i 4 måneder, fra januar til april.

Eva Kirkesather, som jobber ved et havforskningsinstitutt, husker at da hun var liten var jevnaldrende, for det meste gutter, opptatt med å kutte ut fisketunger, mest torsk. Og selv misunnet hun dem veldig. Nå er hun glad at tradisjonen ikke har forsvunnet fordi hun nylig så en bestemor og barnebarnet hennes selge torsketunger ut av bagasjerommet på en bil. De koster 100 CZK per kilo.

Å kutte ut tunger fra allerede avkuttede fiskehoder er en svært lukrativ aktivitet og utføres fortsatt hovedsakelig av barn, for hvem det er en introduksjon til fiskeyrket. Det er også viktig at arbeidet, selv om det er svært vanskelig, er ekstremt lønnsomt.

Tungeskjaring, som det heter i Norge, har endret seg lite opp gjennom årene da barn bidro til husholdningsbudsjettet på denne måten. Nå bruker de disse pengene til å kjøpe TV-er, spill, scootere, noen ganger til og med biler, båter eller finansreiser til utlandet når sesongen er over. Og de har penger, fordi de mest hardtarbeidende av dem kan kutte av opptil 80 kilo tunger i løpet av en time, og for denne arbeidstimen mottar de 1200 kroner, som tilsvarer ca PLN 460. De gjør det rett etter skolen i stedet for å sitte foran TV-en.

Selv om denne typen barnearbeid er svært lønnsomt, er det ikke akseptert i hele Norge. Pressen i Oslo skrev om overgrep mot mindreårige og publiserte bilder av en ti år gammel gutt i et forkle innsmurt med fiskeblod. Regjeringen undersøkte saken svært nøye, men konkluderte med at det var umulig å blande seg inn i kulturminnene, spesielt siden torskefisket i norske kystfarvann avsluttes 27. april i år.