I løpet av et tiår økte omsetningen til fiskeforedlingsbedrifter i Polen med 400 %. – fra 2,4 milliarder PLN til 9 milliarder PLN i fjor – ifølge den polske foreningen for fiskeforedlere fra Koszalin, som samler 60 selskaper. Det ble registrert rekordomsetning i eksport i 2015 – ifølge Statistisk sentralbyrå, som anslår eksport av fisk, sjømat og deres produkter til 620.000. tonn og vil være 7 prosent høyere enn 2014 (regnet i fiskens levende vekt).
Verdien av eksporten vil imidlertid øke litt (med rundt 1 %) til 1,56 milliarder euro på grunn av den stadig billigere fisken. De siste årene er eksporten av konservert og bearbeidet fisk mer enn tredoblet.
Bransjens styrke
Vest-Pommerns voivodskap drar nytte av det enorme omlastingspotensialet i havnene: Stettin–Polizei–Świnoujście, som representerer det største havnekomplekset i Polen. Av denne grunn er det lønnsomt for foredlere i Koszalin og Szczecin å importere fisk fra Norge, spesielt laks, som utgjør 95 %. Polsk fiskeimport. Den sterke eksporten er først og fremst et resultat av store utenlandske kapitalinvesteringer i Vest-Pommerns voivodskap.
– Eksportpotensialet til fiskeriene i Vest-Pommerns voivodskap kan demonstreres gjennom EU-midler tildelt av byrået for restrukturering og modernisering av landbruket til lokale prosessorer, samt gjennom utenlandske investeringer – understreker kontoret til marskalken i Vest-Pommern.
I følge det sentrale statistiske kontoret i Szczecin er det 1 909 selskaper som opererer i fiskerisektoren i Polen, hvorav 601 er i Vest-Pommerns voivodskap. Det er 75 store selskaper aktive i foredling i denne regionen (av 250 som opererer i Polen med eksportrettigheter), inkludert utenlandske giganter som Espresen Polska (sysselsetter 1000 personer) og Royal Greenland Seafood, som åpnet et statseid selskap i 2008. Toppmoderne anlegg i Koszalin, en frossenfiskforedlingsfabrikk i Europa. En betydelig del av markedet består imidlertid av tradisjonelle polske bedrifter og svært små, hovedsakelig familiebedrifter som driver med fiske og fiskeforedling, f.eks. B. Røykerier og ørretfarmer, som det er mange av i Vest-Pommern.
«Guru for sosiale medier. Sertifisert alkoholelsker. Ond musikkfanatiker. Internett-evangelist.»